Kue Lebaran – Di artikel sebelumnya ayam strong sudah membahas beberapa cara menyimpan kue lebaran supaya lebih awet dan enak pada saat dimakan pada saat idul fitri. Tips ini bukan hanya pada saat membuat kuenya saja lho, tapi juga setelah tamu – tamu sudah pulang, kamu bisa menggunakan tips ini.

Silahkan klik disini untuk melihat tips sebelumnya  Tips menyimpan kue lebaran

Namun sebelum masuk ke pembahasan tentang kue lebaran, izinkan kami keluarga ayam strong menyampaikan kalimat yang akan anda dengar pada saat idul fitri.

Kami dari Keluarga Besar Ayam Strong Indonesia mengucapkan Selamat idul fitri 1439H, Taqoballahu minna waminkum, Minal aidzin wal faidzin, Mohon maaf lahir dan bathin, apabila ada kesalahan yang telah kami perbuat, baik yang disengaja ataupun tidak disengaja.

Nah langsung saja kita akan membahas bagaimana cara dan tips menyimpan kue lebaran supaya lebih awet Part 2. Namun sebelum itu kami akan menyebutkan 2 tips yang ada di artikel sebelumnya.

Tips Menyimpan kue lebaran

1. Kue Harus dalam keadaan Kering

2. Beri lapisan kertas

3. Sesuaikan tempat dengan jenis dan tekstur kue lebaran

Tentu kamu tidak akan membuat atau memiliki jenis kue hanya satu macam saja kan. Pasti kamu ingin memiliki kue yang berbagai macam bentuk dan rasa. Oleh karena itu alangkah baiknya kamu harus menyimpan kue lebaran tersebut sesuai dengan tekstur dan jenisnya.

Untuk kue yang bertekstur renyah, alangkah baiknya menggunakan toples kaca, dan untuk kue yang seperti nastar, alangkah baiknya kamu simpan dengan menggunakan toplses plastik yang tidak terlalu tinggi, supaya tidak mudah hancur.

4. Simpan kue di tempat sejuk dan kering

Setelah kita menyimpan kue di toples, kita perlu mengetahui step selanjutnya, yaitu simpan di tempat yang sejuk dan kering. Mengapa? Karena jika kamu taruh sembarang dan terkena sinar matahari langsung, maka akan membuat kue lebaran yang telah kamu buat menjadi melempem dan akan berakhir timbul jamur.

Jadi selain memperhatikan pembuatan kue, kamu juga perlu memperhatikan letak toples yang kamu taruh, simpan lah di tempat yang kering dan sejuk. Kamu bisa menyimpannya di lemari yang ada di dapur.

5. Simpan di Kulkas

Selain di tempat sejuk, kamu juga bisa menyimpannya di lemari pendingin lho. Daripada bingung kamu taruh dimana kue – kue yang di buat, alangkah baiknya kamu menaruhnya di kulkas. Bahkan dengan kamu menyimpan kue di dalam freezer, kue yang kamu buat bisa bertahan hingga beberapa bulan.