Peluang dan prospek bisnis ayam goreng di indonesia masih sangat bagus dan terbuka lebar bagi semua orang. Walaupun bisnis ayam goreng telah banyak bermunculan bahkan beberapa restoran besar dan terkenal seperti KFC,CFC Dll mungkin telah menguasai bisnis ayam goreng dan sudah memiliki cabang di setiap sudut jalan.
Namun hal ini bukan alasan untuk menurunkan semangat anda dalam berbisnis. Agar bisa maju tanpa halangan dan dapat mendapatkan keuntungan yang diinginkan anda tentunya memerlukan strategi. Dimana setrategi bisnis ayam goreng ini yang nantinya akan menjadi sebuah pondasi kuat untuk usaha ayam goreng anda ditengah persaingan bisnis.
Jenis makanan olahan ayam goreng memang sangat digemari penduduk indonesia. Terbukti dengan larisnya jajanan kulinert olahan ayam yang menjamur saat ini. Apakah anda salah seorang yang tertarik membuka bisnis ayam goreng?
1. Menentukan Segmentasi Pasar
Segmentasi pasar atau konsumen yang nantinya menjadi sasaran atau target anda adalah calon pelanggan anda kelak. Konsep bisnis yang akan anda bangun dan kembangkan harus sesuai nantinya dengan konsep segmen pasar tersebut.
Jika nantinya anda hanya akan membuat bisnis ayam goreng bertarif kaki lima, maka tentunya target pembeli anda adalah penduduk yang memiliki tingkatan ekonomi menengah kebawah. Jika anda memiliki konsep bisnis seperti ini maka yang anda butuhkan adalah booth atau grobak yang didesain secara sederhana tentunya tetap menarik dan bisa membuat minat pembeli menjadi bertambah.
Dan biasanya penentuan tempat atau lokasi yang akan dijadikan tempat berjualan anda adalah di pusat keramaian seperti: pusat perbelanjaan, stasiun, terminal, dan komplek perumahan. Peralatan yang digunakan juga terbilang cukup sederhana agar tidak repot dalam memindahkannya nanti.
2. Mengutamakan Citra Rasa dan Kualitas
Dalam bisnis bidang kuliner mengutamakan citra rasa dan kualitas sangatlah penting. Seperti Managemen bisnis yang sudah baik namun citra rasa ayam goreng anda masih dibawah setandar. Ada Beberapa hal yang akan mempengaruhi citra rasa dari masakan ayam goreng yang akan anda jual.
Menggunakan bahan-bahan utama seperti kualitas ayam, bumbu, dan minyak goreng. Hal ini yang akan menjadikan produk berkualitas dibandingkan yang biasa.
3. Kualitas Managemen
Managemen yang baik dalam sebuah bisnis akan menandakan bahwa anda adalah pengusaha yang memiliki kualitas yang bisa dibanggakan. Tentunya anda tidak akan bisa selamanya menjalankan bisnis ayam goreng anda sendiri tanpa bantuan dari orang lain. Setidaknya anda harus memiliki managemen bisnis sedrhana yang solid yang nantiya bisa membantu dalam mengembangkan usaha anda.
4. Waralaba
Nah ini adalah strategi andalan dalam mengembangkan dan memenangkan persaingan bisnis ayam goreng, yaitu dengan mewaralabakan bisnis tersebut. Hal ini merupakan upaya dalam mengembangkan usaha ayam goreng anda. Waralaba adalah sistem yang dijalankan agar orang lain juga bisa menjadi rekan bisnis dan bisa ikut serta dalam pengembangan bisnis yang anda miliki tersebut.
Rekan bisnis anda akan mebayar uang royalti dalam jangka waktu tertentu dan berhak menggunakan alat-alat anda dan juga brand anda dalam membuka usaha mereka. Tentunya ini adalah hal yang akan menguntungkan anda nantinya. Tentunya ini akan sangat menguntungkan bagi perkembangan bisnis anda. Dimana anda tidak lagi perlu mengeluarkan modal sendiri dan nantinya usaha anda akan di kenal lebih luas oleh publik dan juga memiliki banyak cabang.
5. Pembuatan SOP Waralaba
Pembuatan SOP atau Standar Oprasional Prosedur yang akan membantu anda dalam perintisan usaha. SOP ini akan membantu mengatur kerja sama anda dan mitra usaha waralaba anda nantinya. Semua yang melakukan waralaba dan rekannya akan selalu memberikan suport yang sama-sama memberikan hasil yang baik.
Ada rekomendasi bisnis ayam goreng yang sudah berjalan dan memiliki menu berbeda dengan bisnis sejenis langsung saja hubungi admin 082210000062